Da er det på tide med ny blogg igjen, og denne gangen har jeg tatt meg bryet med å starte min egen PC, selv om det tar rundt 7 minutter. Jeg er lei av å ikke bruke æ, ø og å, det er ikke like inspirerende å skrive. I hvert fall, denne uka har først og fremst vært VARM! Temperaturen ligger på rundt 32 grader, men det er luftfuktigheten som er utfordringen her oppe i regnskogen. Har vært oppe i hele 47 % fuktighet, da er man gjennomsvett før arbeidsdagen har startet.
Arbeid er det som vanlig nok av på Hartley’s, det har vært lange dager i det siste. Det store prosjektet har vært å legge brostein utenfor huset, og med det følger det mye forarbeid som vi har gjort. Det er to italienske venner av Dean som legger steinene og dette resulterer i at han eldste av italienerne ikke vil at jeg skal gjøre mannfolkarbeid… Jeg skal visst ikke grave, rake eller bære for tungt. Jeg følte meg til slutt ubrukelig for karene jobbet og slet mens jeg somlet rundt og plukket småstein. Dermed tok jeg fatt på hagearbeidet, og det viste seg å være en glimrende idé. Drivhuset bugner av spirer så jeg har gravd, plantet og gjødslet de siste dagene. Nå er det ikke lenge til det er solsikker i hele innkjørselen og friske mango fra hagen!
Wayne ville at vi skulle gjøre et eller annet på Hartley’s som er et minne om oss, kreative som vi er tok det ikke lang tid før vi var i gang med blyant og papp. Vi tegnet skisse til en torshammer som Sigmund graverte inn i den største steinen i hagen til Wayne. Vi er ikke helt ferdige med arbeidet på den enda, men dere skal få se det endelige resultatet.
På tirsdag tok vi dagen fri og reiste ut på båttur til Great Barrier Reef som er et stort korallrev på 2300 km. Vi reiste fra Port Douglas, litt nord for der vi bor og det tok ca. 1.5 time med båt ut til den første plassen vi stoppet, Coral Reef. Det var rundt 27 grader i vannet og det var krystallklart. Vi var så heldige at solen skinte slik at fargene på korallrevet og fiskene kom ordentlig godt frem. Etter ca. 2 timer i vannet var det tid for lunch, og jeg som er veggis fikk spesialbestilt mat. Det viste seg at min mat så (og sikkert var) mye bedre enn de andres for etter at folk så min tallerken var den et stort samtaleemne og etterspørselen var stor… De fikk nok greie seg med den maten som var på buffeen. Neste stopp for båten var på den andre siden av Coral Reef, og den plassen viste seg å være mye bedre enn første stopp. Vi kom helt nær korallene og vi så mye mer fisk, til og med en white tip shark! Det er en ufarlig hai, men den var på rundt 2 meter og i min lille verden er hai en hai… Litt skummelt å være så nære.
Båten vi reiste med
Sigmund strevde med å komme seg inn i stingersuiten.
Her snorklet vi, Coral Reef
White tip shark
Denne fisken var stoooor!
Nemofisk!
Resten av uka har vi jobbet i et sett. Jeg har vært opptatt med alle kyllingene som klekkes hver dag. I går var jeg oppe kl 6 for å få i stand tre bur til hønemor og kyllingene. Kveldene her består stort sett av kveldskos hos Wayne. Han lærer opp meg og Sigmund i grillkunster og vi begynner å bli gode på hvert vår område. Sigmund tar seg av kjøttet og jeg griller grønnsaker som vi marinerer og krydrer etter Waynes befaling. Min spesialitet er søtpoteter og gresskar! Gleder meg til å komme hjem til sommeren og lage grillmat slik at dere får smake!
Juleplanen vår er i boks, Sigmund og jeg skal være på Hartley’s og holde Wayne med selskap. Vi regner med at vi farter litt rundt i området rundt her frem til da, skal jobbe litt mot lønn til en forandring.
En oppfordring til alle venner i Trondheim: Det ser ut til at jeg skal være hjemme i Trondheim hele sommeren neste år og da har jeg herved bestilt dere dit sånn at vi får litt tid sammen igjen J Det er for lenge siden sist!
